Cara Menyimpan Susu Kemasan agar Tetap Segar dan Aman

Susu kemasan, khususnya jenis UHT (Ultra High Temperature), menjadi pilihan banyak keluarga karena praktis, higienis, dan kaya nutrisi. Namun, agar manfaatnya tetap maksimal, penting untuk mengetahui cara menyimpan susu kemasan yang benar. Penyimpanan yang tidak tepat dapat menyebabkan perubahan rasa, kandungan nutrisi menurun, bahkan risiko kontaminasi.

Berikut beberapa tips praktis agar susu kemasan, termasuk susu UHT seperti Greenfields, tetap segar dan aman dikonsumsi:

1. Simpan di Tempat Sejuk dan Kering Sebelum Dibuka

Sebelum dibuka, susu UHT dalam kemasan tetrapack tidak perlu disimpan di kulkas. Cukup letakkan di tempat yang sejuk, kering, dan tidak terkena sinar matahari langsung. Suhu ideal penyimpanan berkisar antara 4°C hingga 30°C.

2. Jauhkan dari Sinar Matahari Langsung

Paparan sinar matahari dapat merusak kemasan dan mempercepat penurunan kualitas susu. Sinar UV juga dapat memengaruhi stabilitas vitamin dalam susu seperti vitamin A dan D.

3. Segera Dinginkan Setelah Dibuka

Setelah susu kemasan dibuka, simpan di dalam kulkas pada suhu 4°C atau lebih rendah. Jangan biarkan susu terbuka terlalu lama di suhu ruang, karena bisa mempercepat pertumbuhan bakteri.

4. Habiskan dalam 1–3 Hari Setelah Dibuka

Susu UHT seperti Greenfields umumnya direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam 1–3 hari setelah kemasan dibuka. Selalu periksa label kemasan untuk panduan penyimpanan dan batas konsumsi.

5. Gunakan Wadah Tertutup Jika Memindahkan Susu

Jika kamu memindahkan susu ke wadah lain, pastikan wadah tersebut bersih, kering, dan tertutup rapat agar tidak terkontaminasi. Gunakan gelas bersih saat menuang agar tidak mengubah rasa atau mencemari susu.

6. Periksa Tanggal Kedaluwarsa

Sebelum menyimpan atau mengonsumsi susu kemasan, selalu cek tanggal kedaluwarsa. Meskipun susu belum dibuka, jangan konsumsi jika sudah lewat tanggal tersebut.

Kesimpulan:

Menyimpan susu kemasan dengan benar penting untuk menjaga kualitas, rasa, dan nutrisinya. Susu UHT seperti Greenfields dirancang agar praktis dan tahan lama, tetapi tetap perlu penanganan yang tepat setelah dibuka. Dengan menyimpan susu sesuai anjuran, kamu dan keluarga bisa menikmati manfaatnya secara maksimal.